mina的網路日誌

曾收到mail... 宣導吃十榖米的好處.....前幾天去到迪化街...順便買回來煮煮吃吃看....
去買十榖米的時候...老闆娘自稱是十榖米達人...呵呵
所以經老闆娘指點迷津...我選擇做法2.....

將十榖米泡四小時....(蓮子可不用泡 要煮的時候 洗一下 再放下一起煮)
然後再放進電鍋煮(像煮一般米一樣)
我一次煮三杯...然後冰起來
當早餐啦~~早上起床把十榖米飯加水滾一下 就成粥了...
也蠻好吃的..因為紫米的關係吧 吃起來看起來都像八寶粥....



[十榖米(以下轉貼)]
劉哲豪用最適當的飲食與癌共存:
十殼米，就是把
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁
熬煮在一起，
魚不吃，肉只吃一點點，
蔬菜水果大量吃，飯後喝綠茶。
連吃兩個禮拜之後，
發現自己體力變好了。
後來他又增加了健康食品，
包括蜂王乳、蜂膠、啤酒酵母、綠藻等，
人更精神了，臉上手上的黑色素慢慢褪去，
腳也不腫了，「連頭髮都變黑」。
恢復上班之後，
同事們都說看不出來他曾經大病一場，
許多人也學著吃十穀米，
有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊癒，
有人解決了陳年疑難雜症。

在抗癌過程中，妻子耐心照顧陪伴他，
他改吃健康餐，太太也跟著吃，
「她臉上原本有遺傳性黑斑，
現在通通沒有了，人變得漂亮又有精神。」

十榖米
大陸少林寺果林老和尚，
現年一百零三歲，仙風道骨。
精神钁鑠，聲若洪鐘，健步如飛，
貌似六十開外。
有人求長壽之道，師父說：
「每日一碗十穀健康粥」。
果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。
有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，
其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟似地縮小，
癌症指數降為正常，
主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，
其母說：「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」

唐琪小姐現年五十歲，
每天一碗十穀健康粥，
看起來像三十歲，青春、健康、美麗。
健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，
永保工作活力。（見聯合報報導）

材料：
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁
等分量混合而成。

以上十種，可同時煮熟。

作法１：
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，
加水七杯，
放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，
放入外鍋中加蓋，
翌日早晨上班前即可食用。
可多煮一點，供三四天食用。

作法２：
晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，
放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，
待冷卻後，放入冰箱。
翌日早晨上班前，
取酌量加水四杯煮成稀飯。

備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。

若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，
風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。

成份：
十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，
如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，
礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），
微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），
酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素，
具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，!
對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，
最重要的是沒有副作用。
徐醫師：白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，
只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。
要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。
多吃十穀米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。